מתארגנים לליל הסדר

קצת נעלמתי, אבל אל תדאגו- אני במקום רך ונעים, בין המון המון מגבות :-)….

אז קודם כל תודה לכל מי שהקדיש בוקר ובא למפגש אצלי- היה לי כיף גדול לארח – גם אם לא הספקתי לדבר עם כולם- תחושת הפרגון  באוויר היתה מדהימה. אנרגיות של משפחה והמון נשים איכותיות- ממעגלים שונים בחיים שלי שהתרכזו לבוקר שמח אחד. השותפה שלי לבוקר הזה- גלית– עם הבדים, המוצרים הצבעוניים והשלווה שלה- גם היא- שימחה לי את הסלון.

היתה תרומה נפלאה של כובעים, כרגע יש 36, מקווה שעד אחרי החג יהיו עוד כמה נוספים- תודה לכן!

קפה ועוגה כבר אמרתי והפתעות ללקוחות הצעירים שבאו בהמוניהם 🙂

זהו- התאוששתי, ועכשיו מתארגנים לערב החג…. ו… אני מארחת…

…לא נשאר לי יותר מדי זמן- אבל בא לי לרענן את השולחן

אחרי הביקור של גלית כאן, היה ברור שאני חייבת ראנר חדש. ראיתי גם את הפרצופים המשתהים של חברותיי שאינן תופרות,לנוכח הבדים המטריפים של גלית.

אז אפשר לעשות ראנר גם בלי לתפור ו.. לרענן את שולחן החג… בלי לקחת משכנתא

מתחילים בקניית הבד 🙂 את זה אתם יודעים לעשות טוב גם בלעדיי. המלצתי, לשולחן ארוך לפחות מטר וחצי. אפשר לקנות עם  חברה ולחלק את הבד לאורך לשניים . אם בחרתם באופציה הזו – – יצא לכם ממש זול,  גלית המליצה לי לקחת בד של art gallery

חוץ ממנו קניתי גם סרט מכפלת, בכמות של היקף הראנר שלי, בחנות סידקית. לכל מי שלא מכירה, תכירו- נעים מאוד- סרט מכפלת  (מאוד זול, נדמה לי שקל למטר)

זהו סוג של פליזלין דו"צ, רק שהוא מגיע בסרט. יש לו צד אחד עשוי נייר והצד השני- דבק מחוספס שנראה כמו מעויינים קטנים. גזרתי את הסרט לשניים, כך

הופכים את הבד על צידו השמאלי (היפה כלפי מטה) ומניחים את הסרט כשהמעויינים כלפי מטה- צמודים לשול (יחיד של שוליים, פעם שוטר אמר לי את זה והתפקעתי לו מצחוק, היה מביך משהו)

מגהצים ומקלפים את הנייר,

על הבד נשאר פס שקוף עם מעויינים, תיזהרו לא לגהץ אותו- כי כל המגהץ ידבק לכם

מקפלים את השול כלפי פנים- כשכל המעויינים מכוסים בבד, ומגהצים

אני חוזרת על כל הפעולה שוב, כדי שלא יהיה סיכוי לפתיחה, אבל אם התעייפתם   אפשר גם להסתפק בקפל אחד.

ושוב מקפלים ומגהצים

הופכים את הבד ומגהצים גם מהצד השני- ויש לכם מכפלץ יפה ונקיה

אל תיבהלו מההוראות המפורטות. לעשות את כל ההיקף לוקח בדיוק עשר דקות. ועכשיו יש לי ראנר מהמם!

אם בכל זאת נבהלתם- יש אצל גלית גם ראנרים מוכנים ותפורים- יפיפיים!!!

עכשיו אני רק צריכה להחליט באילו צלחות להשתמש לבנות חלקות או משהו מאלה- מה אתם אומרים???

אה, ושכחתי…. צריך גם לבשל…. 🙂

קינוח קל כבר יש לי, משתפת אתכם במתכון פשוט, טעים ובלי טעם של פסח..

בראוניס  כשרים לפסח

100 ג' שוקולד

200 ג' חמאה

קורט מלח

ממיסים יחד על אש נמוכה ומצננים

מערבלים (אפשר במיקסר ואפשר בסתם כף)

1.5 כוס סוכר (המקורי עם שתי כוסות אבל לדעתי זה יותר מדי)

4 ביצים

לתוך זה מוסיפים:

2 שקיות סוכר וניל

2 כפיות אבקת נס קפה

1 כוס קמח מצה לאפיה (אני אופה עם קמח מצה רגיל ויוצא מעולה)

2 כפיות אבקת אפיה

1.5 כוס אגוזים מרוסקים

1/2 כפית קינמון

וכמובן את השוקולד המומס

יוצקים לתבנית ואופים בחום בינוני כ-30 דקות

הכמות מספיקה לתבנית חד פעמית גדולה (30X24) מומלץ לאפות על נייר אפיה.

כשיוצא מהתנור ליישר קצוות ולחתוך לריבועים עם סכין טובה. כ-24 יחידות.

פעם החלפתי את האגוזים בכוס שוקולד צ'יפס- לטובת הילדים… ואת כמות הסוכר הפחתתי לכוס ויצא מעולה!

 אפשר גם להקפיא- אם יתנו לכם…

חג שמח!

ממני באהבה