קיצורי דרך באירוח

כבר סיפרתי לכם שאני הכבשה השחורה במשפחה? כתם רציני במשפחה של קרניבורים… בצד שלי של המשפחה- אין מפגש בלי בשר. אמא שלי, האחים שלי (וגם התחתנתי ככה) אוהבים סטייק עסיסי יותר מכל מעדן אחר… מה לעשות, עם גנטיקה לא מתווכחים! לעיתים נדירות, בארוחות שבהם עוף הוא המנה הצמחונית, אפילו אני אוכלת סטייק (כמה 'אכלתי אותה' על זה ואיפה אל תקנו את הסטייק שלכם – אספר לכם פנים מול פנים, אם רק תשאלו!). עקב הבעייתיות שלי הזו, באירועים משפחתיים קיבלתי הסמכה של מעצבת ומכינת קינוחים. לפעמים זה נמאס ואני מחפשת קיצורים. הקיצור הראשון הוא מאגדת הדגלונים של סגלגלים. המאגדת הזו, שמכילה 70 דגלונים אותיות וסמלים (כל אותיות הא'-ב' פעמיים, סופיות, אהוי, סמלים וסימנים) סוגרת לי את כל הפינות האפשריות באירועים משפחתיים. לא משנה איזה אירוע חוגגים ואיפה, אני מסודרת! אני מאוד נהנית מהמוצר הזה! מודה, רוב המוצרים שלנו נולדים לפתור לי את הבעיות הפרטיות שלי 🙂 את המאגדת הזו ניתן לרכוש באתר, או בחנויות 'צורהלה' בבצרה ו'אבלין' בכפר סבא (ויצמן 42). הקיצור השני- קינוחי כוסות… הם קטנים, מתוקים, כמיתים (לא יודעת אם יש מילה כזו, אבל אי אפשר לישר אותם כמו עוגה 🙂 וזה מבורך! ) כשראיתי את הכלים האלה, מיד התאהבתי ופצחתי בעבודה המאתגרת- פתיחת ביצים של קינדר בואנו, ללא אכילתן גם קצת 'קליקים' ומיני עדשים זילפתי קצפת סביב בסיס הביצה מיליתי במתוקים זילוף נוסף של קצפת מעל, וסגירה הבונוס הנלווה לקיצור הזה (מלבד קריאות ההתפעלות של צעירי המשפחה ובכללם גם גיסתי), הוא השינוע והאיחסון הקל! ואחרון חביב- בסדרת הקיצורים שלי… הבאנר הרב פעמי לעוגה, שמציל אותי כל פעם מחדש!

את הבאנר הזה אני תופרת בעצמי, הוא עשוי מבד לוח ושעוונית.יש לו שני חריצים להשחלת קיסמים / שיפודים / דוקים, לנעיצה על עוגה, עוגיות ומיני תופינים 🙂 אני כותבת עליו הקדשות בגיר, ובכל אירוע משתמשת בו מחדש.  שיהיה שבוע טוב ומלא בשמחה, אני.

החיים כרכבת הרים

כבר מזמן סיכמנו שהבלוג הזה הוא אני, פה אני שוטחת לפניכם את עולמי. אז הנה הוא, במלוא הדרו….

אני יודעת שנעלמתי. תקופה לא קלה עברה על כוחותינו. לפני קצת יותר מחודש אבא שלי נפטר. בטרם עת. ממש בטרם.

וקצת ממש לפני זה- החיים שלנו התחילו להתעופף על רכבת ההרים הריגשית הזו, בין אופטימיות ואשפוז, לניתוח, מתח, טיפול נמרץ, לחץ, לוויה, הספד, כאב, שבעה, חיבוקים, חברים, משפחה, מצבה ושלושים, קרו גם המון המון דברים משמחים….

מסיבות סיום, תעודות הצטיינות, קונצרטים, חיוכים, פרידות ממערכות חינוך, שיבוצים חדשים ומרגשים, חופש, טיולים של הילדים (בארץ ובעולם) הצלחות, התחלות חדשות, ימי הולדת, ואחד שלי מרגש ומיוחד מאוד מאוד (שעוד יסופר בו רבות)

ובקיצור-

ככה אנחנו מנסים, כולנו- בין דמעות של עצב ודמעות של שמחה, להרים את הראש ולזכור שאנחנו ממשיכים.

אז אחרי התלבטויות רבות בהחלטה משפחתית וחברית משותפת, הגענו למסקנה- שתהיה מכירה ביתית לכבוד ראש השנה. המכירה תהיה מצומצמת ממה שתוכנן מראש, אבל כמו תמיד: דוכן של תרומה לקהילה, קפה ועוגה, נשים איכותיות (אולי גבר אמיץ או שניים), צחוק ושמחה. אה כן- וגם מוצרי 'לי ולך', ואני ממש ממליצה למי שמעוניין במשהו ספציפי- להזמין מראש. אחרי המכירה לא יתקבלו הזמנות נוספות.

אז פיתחו את היומנים וסמנו לכם, 30 לאוגוסט (יום השישי הראשון לאחר תחילת שנת הלימודים), נפגשים אצלי במטבח בכפר סבא, על קפה ומאפה 🙂

מי שעדיין לא ביקר במטבח שלי, מוזמן בחום לבוא, כי הפעמים הבאות יהיו קצת שונות ואחרות. מ ב ט י ח ה עדכונים בהמשך.

מי שרוצה לעקוב אחרי המוצרים שיהיו במכירה, מוזמן להכנס לספריה הזו בעמוד הפייסבוק שלי.

מלבד המוצרים התפורים, המוכרים והאהובים, יהיו גם שני המוצרים האלה, שבמקור הכנתי בשבילי, כדי שאוכל להתרחק מהשולחן כשאני מארחת 🙂 מכיוון שהם התקבלו בהתלהבות, החלטתי לשתף גם אתכם :-)ראש

המוצר החדש שכבר התחיל לככב- 'כרזה מחיקה לעוגה' זהו באנר עשוי שעוונית ובד לוח, רב פעמי, לכתיבת ברכות על עוגות שפני השטח שלהן (או סתם חוסר עניין של האופה 🙂 ) לא מאפשרים את הכתיבה עליהן. מחירו של הבאנר 35 שח'.

יהיו גם מארזים של מיני שלטים מחיקים להגשה, מחיר מארז של חמישה שלטים קטנים 30 שח'.

הנה הם, כפי שנתפסו היטב בעדשותיהן של הצלמות האהובות עליי.

צולם על ידי יפעת ינקוביץ, בסיום המכירה הביתית הקודמת, כשרוב מה שנשאר על השולחן היה השלטים 🙂

וכאן- מאחור, משתתפים בתחרות עוגות לשבועות, צולם באהבה על ידי יעל אורן

תודה לצלמות היקרות על התמונות המוצלחות והמשמחות.

מקווה לראות אתכם ולזכות בחיבוק,

נתראה בשמחות 🙂

אני.