10 טיפים לקניה אינטרנטית בסופר

4 אפר

כבר כמה שנים שאני מתנסה בקניות סופר ברשת. זה חוסך לי זמן ואת הצורך בסחיבה והכי חשוב- אני עושה את זה בשעות ממש מוזרות, גם לפנות בוקר 🙂

אחרי החג האחרון, החלטתי לרכז פה את ההמלצות שלי לקניה חכמה, בעקבות הניסיון הרב שצברתי.

הפוסט שזור בתמונות מליל הסדר שלנו, רק כדי שתדעו, שבסוף… הכל היה בסדר 🙂

1. אל תחכו לרגע האחרון, הזמינו כמה ימים לפני החג, כך שאם תהיה איזו תקלה, עדיין תספיקו להתאפס על עצמכם ועל הקניות….

2. תאמו את המשלוח לשעה הגיונית במהלך היום. ככל שהמשלוח יגיע מאוחר יותר- יש סיכוי שיהיו עיכובים עקב עומסי החג וכן, ש…השליח יהיה עייף ומותש- מה שמגדיל את הסיכוי שיתן לכם ארגז של מישהו אחר.

קניתי היישר מהחקלאי, מבעוד מועד

סילאן משק חביב וחרוסת עירקית בהתהוות

3. עדיף שהאדם שביצע את ההזמנה יהיה זה שמקבל אותה. כך, אם תהיה תקלה- היא תאותר מיידית. בשום פנים ואופן, אל תמעיטו בחשיבות פורק הסחורה הביתי. אל תלכו לישון ותשאירו אותו בודד בקרב על הארגזים…. בנינו, הסיכוי שהוא יבין שלא אתם הזמנתם כמות ג'אנק פוד עצומה ועוד כזו שסותמת את המקפיא ממש לפני החג- קלוש ביותר!

4. נסו לחשוב עם ראש פתוח, תהיו גמישים עם רשימת הבישולים או התוכניות שלכם לחג- בהתאם למשלוח שיגיע לכם מהסופר. למשל, לכאורה, אם יגיע אליכם בטעות ארגז של שרון מהוד השרון (שם בדוי), שכולו המבורגרים תעשייתיים, צ'יפס, חומוס, לבנה, נקניקים וביצים, אולי שווה לשנות את התוכניות ולצאת לקמפינג, במקום לארח את המשפחה.

אנחנו לא זרמנו, אבל רק בגלל שלא קיבלנו גם את הארגז עם הפיתות! 🙂 🙂 🙂

אם אין פיתות- נאכל עוגות 🙂

5. שימרו על חשיבה חיובית. אם לכאורה, קרתה תקלה, אל תהיו אגואיסטים. אל תחשבו על המקפיא המפוצץ והמחסור בחומרי הגלם ההכרחיים שהזמנתם. יש לכם פרחים, וזה מה שחשוב באמת!

הפנו את מחשבותיכם אל השליח המותש, על מה ש'יחטוף' מהמעסיק שלו (מקווה שלא יותר מדי), חישבו גם על שרון מהוד השרון (שם בדוי) שקיבלה חזרת, סלרי, חסה, עגבניות שרי ועוד כמה פריטים בריאים…

6. הצטיידו בחוש הומור, אך אל תפריזו בו. כשיתקשר אליכם למחרת, נציג השירות של הסופר, אל תצחקו במשך דקה. תנו לו להשחיל מילה. קבלו את ההתנצלות בהבנה. קבלו בשמחה ובחיוך את הידיעה שתקבלו ארגז חדש. השתמשו בסעיף 5, והבינו שיש כאן הזדמנות לפוסט חביב בבלוג. אתם לא חייבים לספר את זה לנציג השירות, ואם עשיתם זאת, קבלו בחיוך את חיוכו ואת אמירתו "שמחתי לעמוד לשירותך". קוו שכל הצחוקים האלה לא יגרמו למשלוח שגוי שוב, בעתיד 🙂

נשיקות = ביצים

7. קנו כמויות הגיוניות. רק מה שאתם צריכים, בלי הגזמות. ככה שאם יחליטו בסופר לצ'פר אתכם בצ'ופרים שימושיים לכם, עדיין יהיו לכם כמויות סבירות של ענבים, עגבניות שרי, מלפפונים ושעועית. חוץ מביצים…. כמה שתקנו בחג הזה- זה לעולם לא יספיק. כך, שאם תשכחו להחזיר את הביצים של שרון מהוד השרון (שם בדוי 🙂 ) לארגז שלה, לא נורא. הן עדיין יהיו שימושיות לכם.

לחמניות פסח=ביצים

 תודה לשרון על הביצים הנוספות!

אטריות של פסח= עוד ביצים…..

8. ארגנו את ההחזרות יפה והכינו לשליח טיפ יפה (אני שכחתי את הטיפ ואת הביצים)….

9. קיימו ערוץ תקשורת פתוח עם המשפחה. התריעו, שכל הג'אנק פוד במקפיא- לא שייך לכם. אחרת, אל תתפלאו אם תקומו בבוקר ותגלו שהמתבגר הזמין את החבר'ה בזמן שישנתם, לאכול בשמחה את הג'אנק פוד שסופסוף הגיע הביתה! (זה לא באמת קרה, בזכות התושייה של החצי השני שלי…)

10.קיימו את הבטחותיכם. אם הבטחתם לנציג השירות שבזכותו יש לכם רעיון לפוסט חדש, עמדו במילה, כתבו ופרסמו אותו! אין צורך לכתוב אותו בשני שלבים- פרסמו רק כשיהיה מוכן 🙂

מקווה שחייכתם ומקווה שהחג שלכם שמח!

קנו בחוכמה, תמיד- דברו עם המשפחה 🙂

ומהלימונים- תעשו קינוח טעים 😉

אני.

מודעות פרסומת

2 ציפורים במכה (מתנה מקורית לחג שהיא גם תעסוקה נפלאה לילדים)

25 מרץ

מה דעתכם על מתנה יצירתית לחג, שונה (מאוד) שתסדר לכם לכם תעסוקה לפחות ליום חופש אחד ???

נכון שזה נשמע טוב?!

נתחיל ממהסתייגויות, המתנה הזו תתאים ל:

נותני מתנות חדורי מוטיבציה ואמונה 🙂 יצירתיים שמאסו במתנות רגילות.

המתנה מיועדת למארחים, כאלה שיש לכם תקשורת פתוחה איתם, שיהיו מוכנים לשתף ולשחרר חלק מעשיית החג ושתוכלו להגיע אליהם לשעה קלה בבוקרו של החג, או יום לפניו.

אז מה זו המתנה הזו??

עיצוב שולחן החג!

כידוע, עבור חלק מהאנשים- עיצוב השולחן והעריכה- הם כאב ראש אחד גדול. לעומת זאת, עבור אחרים (כמוני למשל) זו חגיגה!

אם אתם יודעים שהמארחים שלכם ישמחו לקבל מתנה כזו, דברו איתם, התעניינו לגבי הכלים והמפה שבה הם מתכוונים להשתמש, וצאו לדרך.

בעיקרון, מה שתצטרכו להכין: פרחים, כרטיסי הושבה, מפיות, מחזיקי מפיות/ חבקים, אם אתם רוצים ממש להגדיל ראש, תוכלו להוסיף למתנה שלכם :ראנר / שי צנוע לכל אורח/ כלים חד פעמיים/ מפה שיתאימו לעיצוב וישארו כמתנה למארחים. נכון שזו מתנה שווה?

איך משלבים את הילדים בעשייה?

ההכנות המשותפות הן הזדמנות ללמד את הילדים המון דברים (כמובן תלויי גיל ויכולת): תכנון זמן ותקציב, חלוקת עבודה וגם- כל מה שקשור בסדר, ארגון ועיצוב.

מתחילים בתכנון הצבעים, שיתבססו על צבעי הכלים והמפה, או על רצון המארח.

מכינים ביחד לוח השראה. כמה מגזינים, מספריים ודבק- והופ יוצרים קולאז' עם רעיונות, אפשר גם להפנות אותם לבלוגים, פינטרסט וכד', בהתאם לגיל.

מתחילים בבניית תוכנית עבודה, רשימת קניות (מחולקת לפי חנויות) , חלוקת משימות לפי ימים, העדפות וכו'.

בודקים מה יש בבית ומה צריך לקנות. מארגנים את כל החומרים (יוצאים לקניות אם צריך) ומיד מתחילים בהכנות: גזירה, הדבקה, אריזה ואולי גם אפיה….

יום לפני החג- קונים פרחים ושוזרים ביחד עם הילדים. בערב החג, אורזים עם הילדים את הכל, נותנים נאום קצר לאומה- על חשיבות הזריזות והיעילות וגם הרוגע, כדי לא להפריע להכנות בבית המארחים, ו…. יוצאים למשימת אירגון העיצוב.

בטוחה שכל הצדדים יצאו נשכרים, גאים ושמחים מפעילות כזו.

העיצוב שלי לחג הזה

אני משתפת אתכם בעיצוב שלי השנה,אולי תקבלו רעיונות או אפילו השראה.

למעשה העיצוב הוא לא בדיוק שלי, אלא של 'נשיקה בהזמנה'….

זה התחיל מרעיון שהיה לי למגבות מטבח….

מגבות מטבח

בקשה זריזה מהמעצבת של 'נשיקה בהזמנה' הניבה עיצוב לנשיקות, תואם למגבות, על פי בקשתי

אחרי שהתאהבתי בהן, ביקשתי ממש ממש יפה וקיבלתי קובץ להדפסה, הדפסתי אותו על דף קנבס ועל דף מדבקה, במדפסת צבעונית ביתית (בית של מישהו אחר 🙂 ).

ככה זה נראה אחרי גזירה והדבקה על עיגולי ופרחי בריסטול

את הפרחים אפשר להדביק לכל מה שתרצו- בקבוקי שתיה, חבקי מפיות, שקיות בד או נייר, סרטים ובקיצור- כל מה שעולה בדעתכם, ולא נמצא בתנועה 🙂

 

20180325_141105141425214.jpg

אם אין לכם מעצבת גרפית זמינה שתוכלו לרדת לחייה (לי יש אוסף של כמה!!!) תוכלו למצוא ברשת עיצובים לקניה, או- לקנות מדבקות 'חג שמח' מוכנות ולעבוד איתן.

20180325_141150340185337.jpg

ככה זה יראה על שולחן החג

כשסיימתי להדביק החלטתי , לעשות ניסוי, והוא הצליח!!! אני ממש מרוצה מעצמי 🙂

עוגיות פסח ממותגות, קבלו אותן בתרועות ומחיאות כפיים נרגשות:

והנה המתכון:

הנחיות כלליות: עדיף לבחור גרפיקה שהכיתוב בה מודגש והצבעים עזים. עדיפות ללא רקע צבעוני. קוטר העיצוב לכל עיגול לפחות 40 ממ, אל תיקחו קטן מזה- העיצוב לא יצא ברור.

עוגיות שקדים

מערבלים במעבד מזון:

4 חלבונים (של ביצים גדולות)

200 גרם אבקת סוכר

3.5- 4 כוסות שקדים טחונים לאבקה

2 כפות מיץ לימון

גרידת לימון משני לימונים

מערבבים היטב ומכניסים לשקית זילוף חזקה עם צנטר חלק. מניחים את דף הטרנספר ישירות על התבנית, כשהצד המבריק שלו פונה כלפי מטה. מזלפים עיגולים על הצד המחוספס, הבצק הזה מספיק לכ60 עוגיות קטנות. העוגיות לא מתפשטות כמעט ולכן אין צורך לדאוג למרווחים גדולים ביניהן. אופים בתנור שחומם מראש ל110 מעלות עם טורבו עד לייבוש. בתנור שלי זה לקח כ35 דקות. מוציאים מקררים כמה דקות, לא יותר מדי, מפרידים בעדינות את העוגיות מדף הטרנספר.

כמובן שהעוגיות יצאו נפלאות גם ללא דפי טרנספר, רק קצת פחות יפות ושיקיות 😉

אם המתנה הזו לא מתאימה לכם/ למארחים שלכם ועדיין חשקה נפשכם במתנה שתכינו בעצמכם, אתם מוזמנים להכנס לפוסט הזה, שכתבתי בבלוג מועצת נשים כפר סבא, יש בו שלושה רעיונות כיפיים למתנות שתוכלו להכין בעצמכם.

שיהיה אביב כיפי, מלא בהתחדשות,

אני.

10 טיפים לארגון מסיבה מוצלחת

17 ינו

השנה חגגנו סוג של סילבסטר. מבחינתי זו מסיבת הודיה על שנה שחלפה, וגם הזדמנות לפגוש את כל אהובינו, אצלנו בבית.

בשנים האחרונות, החברים/משפחה שלנו עטפו אותנו באהבה, ליוו אותנו בזמנים של חולי ואובדן, ואני מרגישה שאני רוצה להיות איתם עוד, ובעיקר בזמנים של צחוק ושמחה!

מכיוון שהסילבסטר הוא סתם סיבה למסיבה, ולא חג אמיתי, כזה שמלווה בחופש…. הקדמנו אותו, וחגגנו בשישי בערב.

לטובת מסיבות שתחגגו (וגם- כדי שלא אשכח עד המסיבה הבאה 🙂 ) ריכזתי את כל מסקנות הועדת (מושג משפחתי-פרטי ולא שגיאה לשונית!) כדי שיהיה כיף וקל.

עשרה טיפים למסיבה מוצלחת:

1. הודיעו לשכנים מבעוד מועד על המסיבה הקרבה, שגרו התנצלות, אפשר גם לתלות על דלתותיהם אטמי אוזניים…. אולי זה יעזור, ולא יסגרו לכם את המסיבה בחצות.

2. במידה וסעיף 1 לא עזר, למחרת המסיבה, תלו פינוק קטן עם פיתקית התנצלות על דלתות המתלוננים, אולי הם יזכרו רק את זה כשיפגשו אתכם במעלית בפעם הבאה.

3. כששואלים אתכם מה להביא- זה לא הזמן להיות ביישנים. הכינו רשימת משימות מייגעות מבעוד מועד, וחלקו לכל עבר 🙂 מגש פירות, מגש ירקות, תותים טריים שטופים, קרקרים בעבודת יד, חומוס ביתי, טורטיות מגולגלות וכד'. תהנו מזה ואל תרגישו לא בנוח, אחרי הכל- זו משימתם היחידה, הם אוהבים אתכם, רוצים לעזור ושמחים שאתם היחידים שמוכנים לקיים אירוע שכזה.

  • נקודה למחשבה: תנו משימות רק לאלה שאתם בטוחים שיגיעו….כל הסטודנטים, הורים לקטנטנים, קרייריסטים, חוגגי יומולדת ואורחים מחו"ל- מקבלים פטור בנוגע לכיבוד 🙂
  • רשימת הכיבוד של המסיבה שלנו, למסיבה של כ60 איש, מצ"ב רשימת כיבוד למסיבה

ף

4. קחו לכם שני חברים או יותר,  מאלה שהם אנרגטיים דיים ושלא סונג'רו בהבאת מגשים מפתים ותנו להם להיות שוליית המארח. שוליית מארח אחד   (חבר מהזבל 🙂  ) יקבל הנחיות היכן נמצאות המטליות, הסמרטוטים ושקיות אשפה, והשני-  (חבר גרגרן) יהיה אחראי על מילוי חוסרים בשולחנות האוכל…. אפשר להמשיך עם הז'אנר- אחראי אלכוהול, ועוד ועוד, כיד הדמיון הטובה עליכם 🙂
5. עיצוב הבית- תלו בבית כל דבר יפה שיכול להוות אטרקציה, כך לא ישימו לב שכל מה שאתם הכנתם זה נאצ'וס, סלסה ואדממה, שקניתם במו ידיכם בסופר.

תת המלצות לעיצוב-

  • התמקדו בשלושה צבעים בלבד
  • התחילו את ההכנותמבעוד מועד, כשבוע לפני האירוע, גם כדי לא להיות בלחץ וגם כדי להיכנס לאוירה.
  • מסגרת ואביזרי צילום הם גם פריטים עיצוביים וגם יוסיפו צחוק למסיבה.

    6. אם בכל זאת החלטתם להכין משהו, תעגלו פינות. הרעיון הכללי- לקנות חומרי גלם משובחים ומקצרי תהליכים- קרמים, רטבים, מחיות, תחתיות ואיתם לבצע הרכבות שונות ויצירתיות. הנחת היסוד שלי- כל חומר גלם מהווה בסיס לשני קינוחים 🙂 בפוסט הבא- מבטיחה הסברים מפורטים 🙂

    7.בחרו דיג'יי פוטנציאלי שאתם מכירים היטב את הרזומה שלו, ודאו שהוא מספיק יסודי ורציני כדי שיבחר מוסיקה שתרים את המסיבה והבניין וידאג לשאול רמקול רציני. אחד כזה שתוכלו לעקוב מקרוב על הכנת הפלייליסט שלו ובמהלך האירוע לא ישתה יותר מדי ויזניח את המוסיקה, יהיה עירני ובעל יחסי ציבור טובים (במילים אחרות- תתחתנו טוב מבעוד מועד, עם מישהו שישים לב מתי השכנים באים לסגור את המסיבה וירגיע אותם 🙂 ). במידה ולא בחרתם נכון- אל תשכחו את סעיפים 1 ו-2.ף

    8. סיידר אלכוהולי/ יין חם,  ירימו אל על כל מסיבה חורפית, הכינו הרבה וחלקו לכל אחד שנכנס, לשיפור מצב הרוח והאוירה 🙂 המתכון שלי, נמצא כאן.

    9. אל תשכחו לשנוצ  ה י טב  ביום האירוח, יש לכם זמן 🙂

    10. הכינו מבעוד מועד, כילים ממוחזרים כדי לארוז טייקאווי , אל תישארו עם כל השאריות, אחרי הכל- הבטחתם לעצמכם לעשות דיאטה ב2018….

    תחגגו המון, תבלו רק עם מי שאתם אוהבים וכמובן שתהיה 2018 מלאה בשמחה, בריאות וחברות!

    ' נ.ב. השימוש המרובה בצמד המילים 'מבעוד מועד בפוסט זה, לזיכרה של האחת והיחידה בתיה עוזיאל, שנפטרה זה מכבר והיתה אחת מגיבורות ילדותי.

    איך להתכונן לחופשה חלומית בפרובנס

    18 דצמ

    אתם בוודאי חושבים – 'זה אחד מהדברים שאני מוכן אליהם בכל רגע נתון….'  אז זהו, שאני, כנראה….לא 🙂

    כשהמשפחה המורחבת תכננה חופשה בפריז ובפרובנס, כולם היו נרגשים מאוד, ואני…. על אף ההתרגשות הגדולה, הייתי טרודה.

    ככה זה בפולניה, גם כשמקבלים בשורה טובה, מגיבים ב… "אוי, זה נפלא!" – חייבים לדאוג גם כשיש דברים טובים….

    המוני מחשבות התרוצצו אצלי בראש, שיחקו תופסת עכברים: איך יהיה? איך נסתדר? מה יהיה? כולנו באותו בית? 11 בני משפחה? ומה עם הפרשי הגילאים ותחומי העניין…. איך נמצא מסלולים שיתאימו לכולם? האם אצליח לזרום? להתפשר? מי יבשל? מי יארגן?

     

    בקיצור, אכלתי לעצמי את הראש בתיאבון רב מאוד, השאלות הציפו אותי ולא נתנו מנוחה, בשורה התחתונה, ממש תהיתי- האם עוד נוכל לסבול אחד את השני כשנחזור 🙂

    למען הספר ספק- ידעתי שאני חלק לא פשוט במשוואה הזו- אני לא ישנה מספיק, מתעייפת מהר, חסרת סבלנות, לא אוהבת להתפשר ולוותר ובעיקר- רגילה למרחבים השקטים שלי.

    כשהשאלות (והתשובות….) הפריעו לי יותר מדי, החלטתי לשנות להן כיוון, ולהתחיל להתעסק בדברים שאני באמת מבינה בהם, שהתשובות אליהם ברורות, ידועות ופשוטות!

    ומה פשוט לי?

    לעשות קצת קניות (בכל זאת קניינית בדימוס…) , לפנק ולהעלות חיוך על פני הסובבים, וכולם  כבר יודעים שחיוך פותר משברים 🙂

    החלטתי  (על דעת עצמי, כמובן) להיות רכזת צ'ופרים של הטיול 🙂 , התייעצתי עם חברות, אספתי רעיונות, ויצאתי לדרך. זה הזמן לומר תודה לחבר'ה שלי שהיו שותפים לסוד, לטרפת ולהבאת החבילות מהדואר 🙂

    בדרך כלל אני אוהבת לבצע את הקניות שלי בכפר סבא עירי, אבל מכיוון שהפעם הייתי מאוד מדוייקת, ו'הכינותי מבעוד מועד' 🙂  רוב הקניות בוצעו ב'אליאקספרס', ולאט לאט המלאה לה מזוודה בהפתעות (אם אתם כבר מרימים גבה לגבי קניות ברשת, אתם חייבים להכיר את רעותיקנילי!)

    הרכישה הראשונה, חותמת מותאמת לאירוע- שמיתגה את רוב הפריטים, בחגיגות המוקדמות וגם את רוב ההפתעות

    20171218_084232755940896.jpg

    וזו התוצאה:

    בשדה, בעודנו עומדים טרוטי עיניים בתור להפקדת המזוודות, חולקו לכל בני המשפחה תגיות מזוודה מוזהבות, שהקלו על איתור כל המזוודות בהמשך הטיול והזכירו לנו את מטרת הטיול- חגיגת חתונת הזהב של סבא וסבתא.

    כשהתמקמנו במטוס, כדי שלא נבזבז זמן (וגם כדי לרוקן את המזוודה שלי לטובת קניות עתידיות) כל אחד קיבל ערכת יומן מסע. הערכות נארזו בנרתיקי נסיעות קטן עם גימורים מוזהבים ותליון מגדל אייפל,  והכילו כל מה שצריך (וגם מה שלא) כדי לתעד בכיף.

    וכך קרה, שמגדל אייפל טס לפריז, בטיסה סדירה, כאחד האדם.

    20171004_0939011217269247.jpg

    במהלך הטיסה- הזוג הצעיר קיבל מארז נשיקות ושוקולדים מוזהבים, סתם ככה בשביל הכיף (ובשביל הנכדים) 🙂

    20170825_1046141008914397.jpg

    כשהסתובבנו בפריז,  נשלפו מהתיק סימניות עדינות וענוגות של מגדל אייפל

    ברכבת- חטיפי אנרגיה שיהיה כוח להמשך וגם ערכות צביעה קומפקטיות

    20171218_0829001350183525.jpg

    בעת איסוף הרכבים-  קליפס להצבת הסלולרי בזמן הנהיגה
    20170824_10411491577205.jpg

    כדי שנרגיש בבית- כשהגענו לאחוזה בפרובנס, כל אחד קיבל זוג נעלי בית ומשימה-

    לגלות למי הן שייכות על פי הכפתורים שעליהן

    בלילה לפני השינה- נשיקת לילה טוב קטנה

    20170824_100526552775480.jpg

    לפני היציאה לשוק, סל עם כמה מילים לחיזוק (לא בשבילי, אני כבר מחוזקת 🙂 )

    אחרי שבוע של בילוי משותף, חולקו לכל הנוכחים 'ממו מחמאות' ושוב- משימה: לכתוב מחמאות לכל בני המשפחה, ולחלק אותן באהבה

    באחד מהרגעים שבהם היינו זקוקים למשהו מתוק….

    20171012_1058211039799417.jpg

    (קופסאות בצורת מקרונים עם סוכריה בתוכם) 🙂

    בערב לפני טיסת החזרה- שקיות אריזה ולצידן איחול- שהכל ידחס למזוודה בקלות 🙂

    כן, כולם היו זקוקים לברכה הזו עם כל ההפתעות והשטויות שחולקו להם, והעניקו לי

    יתרון יחסי -מזוודת הפתעות מרוקנת 🙂

    20170930_1008461556784240.jpg

    בטיסה חזרה (שכחתי לצלם), באופן סמלי, חולק פסק הזמן משפחתי, לכבוד פסק הזמן שלנו שהסתיים במתיקות רבה.

    לסיכום , חייבת לומר, שעל אף האתגרים, חזרנו שמחים, כולם עדיין מדברים איתי (היו ממש סבלניים), הקשר יותר מבוסס ומלא בהבנה וקבלה.

    ומעניין לעניין, מכיוון שבהנאות, התארגנות והתכווננות עסקינן….

    בבוקר יום ראשון הקרוב 24.12 תתקיים אצלי בכפר סבא סדנה (סודית) חד פעמית ויוצאת דופן. נותרו מספר מקומות מצומצם (יודעי דבר כבר התארגנו מראש…..)

    הדס וילף ואנוכי, בבוקר כייפי של השראה ודיוק, שיאגד את כל החלומות, השאיפות, המחשבות והרצונות, הגלויים והנסתרים, לתוך לוח אחד יצירתי ומלא בשמחה, שילווה אתכם ב2018.

    לרשותכם יעמדו כל חומרי היצירה שלי (ביניהם כמובן גם אלה שעשו עליה לאחרונה, במזוודת ההפתעות 🙂 ) ובמטבח יוגשו מיטב נשנושי הבית 🙂

    20171218_0940371427476539.jpg

    מחיר הסדנה לקהל עוקבי הבלוג- 150 שח' במקום 180. קוד הקופון ישלח ישירות למייל שלכם.

    פרטים נוספים בעמוד האירוע הרשמה מראש כאן, ואפשר גם אצלי!

    נשתמע בקרוב,

    אני.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    הכל זהב

    4 נוב

    50 שנות נישואים.

    חתונת זהב….

    נכון שזה ראוי להערצה ולחגיגה?! אם הייתה לי הסמכות, הייתי נותנת להם להדליק משואה, או לפחות מדליה מנשיא המדינה…

    מכיוון שהסמכויות שלי מוגבלות לעיצוב והפקה, גייסתי את היכולות האלה כדי להפיק אירוע. הזוג הצעיר העדיף לחגוג בצינעה,  וכך הוחלט לחגוג בארוחת ערב.

    משימות חולקו לכל עבר, כל אחד נתן את המיטב שלו וכך חגגנו בערב אינטימי ומרגש עד מאוד.

    התחלנו בקצת צילומים, כי אין כמו קצת צחוק כדי להרים ולחמם אווירה (אביזרי הצילום ממאגרי מסיבות קודמות, כדי לקשר לאירוע הנוכחי, הוספתי שיפודי חתן-כלה שקניתי בשכונתית האהובה עליי 'אבלין' והוספתי נגיעות זהב, בטוש)

    השולחן נערך בקפידה רבה (באדיבות נועם)

    פפיונים מוזהבים הוצמדו לגביעי היין (נרכשו באלי אקספרס), מפה ריבועית קטנה הונחה על המפה הרגילה שלנו וגם חבקי המפיות, מוזהבים, איך לא…. שני האחרונים נרכשו במכירת סופעונה ב'פוקס', המפיות מ'שופרסל'.

    מארז נשיקות ושוקולדים מוזהבים הונח על כל צלחת (את דפי הטרנספר עיצבו עבורי ב"נשיקה בהזמנה" כמובן) מארזי הפי.וי.סי  נקנו ב'אקוורל' בשקלים בודדים.

    הפרחים- בתוך שני כלובי מתכת קטנטנים, הונחו גיבסניות, ועליהן נשזרו מעט חוטי זהב. טיפ שלימדו אותי החיים- הן יכולות לשרוד גם ללא מים ולכן התאימו כל כך לשזירה קלילה בתוך הכלובים.

    20170825_143123_0011371778887.jpg

    להשלמת האוירה- נתלו כמה קישוטים )טוב, לא הכל זהב, גם כסף נחשב…..)

    אחרי הצילומים וקריאות התפעלות ממראה השולחן, השקנו כוסית יין שווה (האחריות הזו כמובן הוטלה על גיס הבית) כך יכולנו לחפף בגזרת האוכל, כי למי בכלל אכפת מה אמכילים הסירים כשהאוירה מפנקת והמצברוח בשמיים!

    לאחר הארוחה- הוענקו לזוג הצעיר מתנות.

    אחרי 50 שנות נישואים- זה אתגר לא קטן….. כבר יש הכל, לא צריכים שום דבר ולכן, הוחלט פה אחד להעניק מתנות מרגשות. גיסת הבית הכינה אלבום דיגיטלי מרגש מאוד שכולו זכרונות וחוויות,

    קופסת שוקולדים שודרגה ולתוכה הוכנסו ברכות מכל בני המשפחה

     ואני….. כן, ניחשתם….. תפרתי מגבות…..

     לקינוח- חייבים לכבות נרות כדי לבקש משאלות…..

    אחרי הקינוח והמתנות, על בטן מלאה, ניגשנו לחלק האמנותי- טריוויה.

    מזל שחגגנו! ומזל שלחברות שלי יש רעיונות מעולים! הכנו טריוויה משפחתית באמצעות kahoot. 

    לא הכרתי את הכלי הזה קודם.

    שאלות ותשובות משעשעות על 50 שנות זוגיות הוקרנו על מסך הטלוויזיה, כל אחד בחר את התשובה שלו באמצעות הסלולרי האישי, ו כ ו ל ם מקטן ועד גדול נהנו וצחקו.  היה ממש מוצלח!

    הזוכה המאושר זכה במארז מחזיקי מפתחות של מגדל אייפל, לחלק לכ ו ל ם, שלא נשכח שהחגיגה הגדולה באמת עדיין לפנינו- חופשה משפחתית בצרפת! 

    עוד רבות ידובר על החופשה , שהיתה ממש ממש חוויה!

     אכתוב עליה- מבטיחה….

    אני.

    מה תאחלו לעצמכם לשנה החדשה?

    9 ספט

     אחרי חופש גדול, ארוך ולוהט, שישי ראשון פנוי, חשבנו שיהיה כיף להשיק כוס קאווה צוננת. לפגוש את כל החברים, משפחה, עוקבים ולקוחות, סתם כדי להנות!

    וצדקנו! 

    באמת היה כיף, אינטימי, רגוע, וגם זכיתי להכיר באופן אישי קוראת ועוקבת מקסימה של הבלוג, וזו מבחינתי סיבה מספיק טובה להמשיך לכתוב!

    ואני מתחילה באיחולים לשנה החדשה.

    אני די טובה באיחולים לאחרים, אבל מה עם עצמי? מה באמת אני מאחלת לי, ואתם, מה מאחלים לעצמכם?

     רק ברכת שנה טובה לא מספקת אותי… בשנה שעברה כתבתי לי ברכה לשנה החדשה ושכחתי ממנה. בשבוע שעבר היא התעופפה עליי מאיזה חור וגיליתי שהאיחולים התגשמו! 

    כשהיינו ילדים,  בבית הוריי לא הוגשו לשולחן החג חמוצים ולא הונח מלח על השולחן, מסורת שהגיעה מהצד של אבא שלי, כי אם נאכל מלוח או חמוץ, מי יודע איך תסתיים השנה הזו….. אמא שלי שהיתה פולניה טובה, ואהבה לנגן לנו על הרגשות, פיתחה מזה ז'אנר פולני חדש, שנשמע בערך כך: "מי שרב בראש השנה, יריב כל השנה" מי שבוכה בראש השנה – בוכה כל השנה"….. ואת השאר אתם יכולים להמשיך לדמיין 🙂

    וזה גדל איתי, ואני שומעת את קולה גם כשהיא לא .כאן, וזורמת עם זה, לכיוונים חדשים

    בהרמת הכוסית שלנו השתמשתי במיני שלטים כדי להתאים לכל מאכל / תשורה ברכה מתאימה:
    שנה כיפית (כי פצפוצי אורז בשוקולד זה הכי כיפי שיש…)

    ,(שנת בריאות (באדיבות רם, האח הנבחר

    שנה משובחת )קרקרים עם גבינת עיזים, נגיעת דבש ושקדים- תנסו את זה בבית!!!)

    שנת פריחה וצמיחה (חצאי כדורי שוקולד טבולים בשוקולד לבן שהונחו על דף טרנספר עדין פרחוני ויפיפה של נשיקה בהזמנה כמובן)

    אגלה לכם בסוד, שהיו כמה שהחליטו לא לקחת סיכונים ובחרו לעצמם את כל הברכות שעל השולחן 🙂

    גם התשורות נשאו ברכות לבחירת אורחים

    הדובדבן בקצפת, היה איסוף תרומות של מוצרי טואלטיקה עבור עמותת 'אותות'. אין מילים כדי להסביר כמה אנשים טובים פתחו את ליבם ותרמו תרומות נדיבות

    וכך נראה הסלון שלנו

    ותא המטען של הרכב

    שתהיה שנה טובה, מלאה בנתינה, לעצמנו ולאחרים,

    אני.

    נפרדים מסגלגלים

    1 ספט

    הייתי שקטה כל אוגוסט….אבל הנה, ספטמבר כבר כאן, שחררנו את הילדים, בערב כבר מתחיל להיות סביר ואני כבר מפנטזת על ימים קרירים, על חופשות החגים, על מעילים וצעיפים,

    אפילו יוצרת לקראת ראש השנה

    וגם קצת, חושבת ומחליטה החלטות.

    שתי החלטות חשובות שלקחתי ונוגעות לכם :

    ראשונה- חייבת לפנות קצת דברים מהארונות, זהו! הדירה שלנו מיקסמה את היכולות שלה.

    פה אחד (טוב, שניים) הוחלט להיפרד חגיגית ממותג 'סגלגלים'.

    לקח זמן להגיע להחלטה הריגשית הזו, אני מאוד אוהבת את המוצרים האלה, במיוחד את מאגדת הדגלונים, שמקפיצה כל אירוע עם שרשרת מותאמת.

    מי שאוהב לארח ולהשקיע- המוצר הזה ממש בשבילו, והוא נמכר עכשיו במחיר עלות.  90 שח למארז צבעוני באריזת קרטון, 80 שח מארז התכלת באריזת צלופן (במקום 150 שח).

    במארז 70 דגלוני אותיות איכותיים ושרוך ארוך להשחלה.

    IMG_2673

    כל מוצרי המותג מוצעים כרגע במחירי חיסול מצויינים עד גמר המלאי, כל הקודם זוכה!  פירוט והמלצות באלבום ראש השנה שנמצא בעמוד הפייסבוק.

    המוצרים התפורים של 'לי ולך' ממשיכים כרגיל 🙂

    החלטה שניה- בשישי הבא, נקיים אצלנו בית פתוח  🙂

    שמרו את התאריך: 8 לספטמבר, שישי בבוקר, אצלנו בבית, הגולן 6, כפר סבא. כולם מוזמנים: חברים, לקוחות, קוראים, שכנים ועוקבים! נשמח אם תאשרו הגעה בעמוד האירוע, כדי שנדע כמה עוגות לאפות 🙂

    בבוקר הזה לא תהיה מכירה של מוצרים, יהיה איסוף של הזמנות ( ממוצרי לי ולך, וסגלגלים ) שבוצעו מראש. ממליצה להקדים ולהזמין, המלאי מוגבל וגם אני 🙂

    מה כן יהיה? קצת מתיקות, קצת התאווררות, והרמת כוסית לשנה החדשה.

    אם תתעקשו תהיה היכרות עם ה'סטודיו' ומחסניו (או במילים אחרות, מובטח לכם סיור מקיף בשולחן העבודה ובחדר הכביסה 🙂 )

    חשבנו לנו שתמיד כולם ממהרים, ובדרך כלל אין לנו זמן להחליף מילה, אז הנה הזדמנות לעלות, להציץ ולראות איך זה נראה, מי אנחנו והכי חשוב- לעשות הכל ברוגע, בלי טרפת, עם כוסית קאווה צוננת. פשוט לקחת פסק זמן קטן.

     

    House with Heart Housewarming Invitation (7)

    בבוקר הזה נאסוף כאן מוצרי טואלטיקה כתרומה לדיוריות של עמותת אותות. אם יש לכם בבית מוצרים שאתם לא זקוקים להם: טיפוח, איפור, היגיינה (גם מוצרים פתוחים במצב טוב) תביאו איתכם בבקשה ביום הזה, כל תרומה מתקבלת בברכה ובשמחה רבה!

    התרומות מועברות לטובה, השכנה היקרה שלנו, שמבצעת איסוף כזה פעמיים בשנה! מתרוצצת, משנעת ומפיצה אהבה!

    שתהיה שנת לימודים משחררת ומהנה לכולנו, ילדים והורים 🙂

    נתראה בשישי הבא,

    אני.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    מגוייסת

    8 יול

    יולי כבר כאן…. ואיתו מחזורי הגיוס הראשונים!

    מכיוון שאני כבר מגוייסת, מרשה לעצמי כבעלת נסיון (של כמה חודשים שלמים כאמא של חיילת) לשתף ברעיונות השווים שלנו למתנות גיוס- אלה שקיבלנו וגם שהענקנו…

    הטיפ החשוב ביותר, לעשות עבודת תחקיר עם ההורים, כדי  לקנות משהו שבאמת צריכים, במיוחד אם מבצעים רכישה של פריט שאינו ניתן להחלפה. כדאי גם לברר, האם הצעיר/ה יהיו קרובים לבית או רחוקים. במקרה של בסיס סגור במהלך כל השירות, מומלץ להשקיע יותר בפריטים איכותיים שישרדו לאורך כל השירות.

     

    הראשונות – שימושיות להפליא: אזניות שוות לטלפון

    כן, אלה הקטנות, אבל איכותיות. כאלה שאפשר יהיה לשוחח איתן בטלפון גם כשחדר שלם רוקד ושר ברקע 🙂 שיאפשרו גם להקשיב למוסיקה בדרך הארוכה הביתה….

    אם יש לכם זמן, וממש בא לכם להשקיע, אצלנו בבית מומלצות האוזניות של סוני, אפשר להזמין מאמאזון.

    עגילים צמודים שווים, עם סוגרים טובים, שיעמדו בנפלאות הקורס / טירונות ושאר ירקות.

    תיק כלי רחצה מעוצב. מרוב שהוא בשימוש, לא הספקתי לצלם….

    מגבת! ברור שאנחנו אובייקטיבים 🙂 מחיר כל מגבת 150 ש'ח כולל שם האפליקציה פשוטה

    מגבת מיקרו-פייבר, שמתייבשת מהר מהר ולא מג'ייפת את שאר הכבודה…

    DSC_0073

    מגבת מיקרו פייבר

    DSC_0933

    מגבת רגילה

    מגבת חצי חלוק, כזו עם סקוצ', שקל להתעטף בה, ולהתלבש בחדר עמוס קהל.

     אל המגבת אפשר לצרף משהו שהפתיע אותי מאוד-סל פלסטיק קטן…

    מסתבר, שממש נוח לארגן בו מראש את כללל מה שצריכים לקחת למקלחת ולרוץ בהינתן האות, בלי לאבד שום פריט קריטי תוך כדי ריצה.

     

    אפשר להתפרע עם אפליקציות מיוחדות. זו אפליקציה מפרגנת מאוד שהמשפחה ביקשה עבור מתגייסת לקורס טייס. מבחינתם- כבר יש לה כנפיים!

     

    שק כביסה

    עדיף שיהיה משמח, עם אפשרות חיבור חיצונית שתאפשר תליה או חיבור לתיק מבחוץ. לדור החדש אצלנו התווספה גם רצועה, שמאפשרת לקחת אותו כתיק נפרד. גודלו 60/40 ומחירו 150 ש'ח.

    (מצויין ביותר, במיוחד אם חבר טוב לוקח עבור החייל/ת את הכביסה הביתה, אל האם הבוכייה שהחייל/ת שלה נשפט וסגר 21 😦 …. )

    DSC_0018

    סל כביסה

    לאלה שכבר יש להם הכל….. מארזים יצירתיים.

    להנאתכם, שתי דוגמאות שוות למארזים שהתקבלו בשמחה רבה, אצל החיילת שלנו.

    הראשון, מארז 'כל מה שמתגייסת טרייה צריכה' ותעשו התאמות למתגייס הפרטי שלכם.

    ארזנו במארז משודרג את כללל הפריטים האלה:

    DSC_0145

    יומן ועטים צבעוניים כיפיים

    את היומן/ מחברת עשינו בעצמנו, שידרוג פשוט עם דפים ממוחזרים מלוח שנה ישן של דנה ישראלי. את העטים קנינו בחנות המקסימה מתנות משמחות, שם קנינו פריטים נוספים שנשלחו אלינו ביעילות בדואר. לא כל מתגייס יספיק לתעד ולכתוב, אבל כולם צריכים מקום לרשימות והתארגנות.

    DSC_0155

    מי אוהב חד קרן?

    אולי כדאי לומר- מי לא אוהב חד קרן??? ברווזון חד קרן- שכשתחזור הביתה, תוכל להתפנק באמבט מפנק ולא מטכ"לי 🙂 סיכת חד קרן, כי לא משנה אילו סיכות יוענקו לה בצבא, זו הסיכה הכי חשובה! (שני הפריטים האלה גם מהחנות המקסימה של לילך 'מתנות משמחות')

    נייר דבק רחב וחזק- לסמן את כללל הציוד… הרבה יותר קל לזהות את הקיטבג שלך בערמה שהוא מסומן. במיוחד בחדי קרן….

    DSC_0144

    עוגה טעימה לעת צרה

    עוגה אחת מוכנה, קנויה, מהסוג המשובח, עם חומרים משמרים, שתישאר לשעת צרה….

    המארז השני (באדיבות גלית היצירתית), מארז 'מוסיפים צבע למדים'. מארז שכל כולו פריטים צבעוניים ומשמחים, למי שעומד ללבוש לפחות שנתיים צבע אחיד ומשמים…

    DSC_0143

     

    מוסיפה צבע לחיים

    ואחרונה חביבה- בקטגוריה הזו… צנצנת ענקית מלאה בעוגיות, בחיי שלא הספקתי לצלם….

    נכון מדליק?
    עוד דברים שימושיים, אבל עם הרבה פחות קסם: סנדלים תקניות לבנות, מכונת תספורת לבנים, גופיות לבנות, גרביים לבנות או שחורות, סיכות בננה, שעון פשוט עם טיימר וגומיות תקניות. ולגיוסי החורף: גופיה טרמית, טייץ טרמי.

    אם החלטתם שלמתגייס/ת יש הכל, תמיד תוכלו להעניק מתנה להורים שלו 🤣 

    פריטים שעשויים לשמח הורים למתגייסים:  קופסאות פלסטיק, תבניות חד"פ, טישו רך. הרבה….. 😃

    אם יש לכם רעיונות שפיספסו, נשמח אם תוסיפו בתגובות!

    שיהיה גיוס קל, במיוחד להורים וגם לצעירים,

    תשמרו היטב על עצמכם (ועל הנשק גם….), תגדלו, תתפתחו ותיפתחו, והכי חשוב- חיזרו הביתה בשלום!

    אני.

     

     

     

     

     

    מתנות קטנות

    6 יונ

    כשאנחנו מארחים בחגים, אנחנו אוהבים להניח במקום הישיבה, מתנה קטנה לכל אורח. בדרך כלל עם השם, וכך יש לנו גם כרטיסיות הושבה.

    20170408_112021

    20170408_112128

    בטח אתם תוהים למה נזכרתי בזה בדיוק עכשיו, כשסופסוף הסתיימו להם כל החגים…

    אז זהו…. שהחג הגדול מכולם מגיע ממש בקרוב…. החופש הגדול….

    אמנם, חל עליי צו איסור נתינת מתנות למורות (סליחה, אבל ככה זה בגיל ההתבגרות)

    ובכל זאת, יש סביבי תכונה רבה ולחץ לקראת סיום השנה — מה נותנים ואיך עושים.

    מצד אחד, אני ממש שמחה לראות כמה מעריכים את המורות, הגננות והצוותים. מצד שני, לטעמי, אפשר לתת מתנות קטנות של תשומת לב, שלא יביכו את הצד המקבל, כאלה שאפשר לשתף את הילדים בהכנתן, וגם לא יהוו הוצאה גדולה, בדיוק עכשיו, לפני חודשיים של הוצאות מטורפות. תגידו לי אתם, מה יותר מקסים מהכרת תודה של ילד?!

    איכשהו, הפרפרים והמתיקות שליוו את בוא האביב, ממש מתאימים בעיני לפרישת הכנפיים של המורים, והיציאה לחופשה…

    אז מה עושים ואיך? כל אחד יכול, ובמיוחד הילדים.

    בפסח אלה היו שוקולדים אישיים, אפשר להשתמש ב'ספלנדיד' אני קניתי שוקולדים משודרגים ב'פרידלנד', כפר סבא.

    הכנתי לכל שוקולד עטיפה, מנייר עם טיפת ברק. עליו הצמדתי תגית עם שם , אפשר לכתוב על וואשי טייפ, אפשר על תגית מוכנה או על מדבקה על מדבקה, כל אחד בהתאם ליכולות היצירתיות שלו, ובהתאם לעיצוב השולחן.

    כדי לתת מתנה לאיש צוות, מכינים כזה, אבל קצת יותר גדול.
    קונים חפיסת שוקולד איכותית, מסירים את עטיפת הנייר החיצונית, ונשארים רק עם עטיפת הכסף. מכינים נייר בגודל העטיפה המקורית, כזה שיקיף את טבלת השוקולד ועוד קצת כדי להדביק. נותנים לילדים לצייר או לכתוב הקדשה, עוטפים, מורחים פס דבק מאחור.

    כדי לתת טאצ' חגיגי, אפשר לעטוף בצלופן שיתן ברק, או להוסיף סרט ומדבקה. אנחנו הוספנו סימניה עם ברכה, שתשאר גם אחרי שהשוקולד יעלם 🙂

    כאן בתמונה, הפרפר באדיבות הצייר המתוק: תומר חן.

    את הסימניה הצמדנו לגב האריזה, כדי לא להאפיל על הפרפר ההורס

     

    ילדים גדולים יותר יכולים להכין עטיפה מעוצבת בסגנון סקראפי, או כזו שעיצבו בתוכנת עיצוב.

    השי הצנוע השני, הוא פרפר merci.

    בחג, הפרפרים הונחו על הצלחות לאורחים המקסימים, את הפרפרים גזרתי מניירות מדוגמים. קיפלתי לשניים וגזרתי חצי פרפר סימטרי, עם שני חריצים שלתוכם הושחל השוקולד.

    אחר כך גיליתי, שאפשר לקצר את התהליך עם פרפרים מוכנים, קנויים. שימו לב רק שהמרכז שלהם מספיק רחב, ואפשר יהיה לעשות בהם שני חריצים. הפרפרים הספציפיים האלה, מיוצרים על ידי חברת דורנת. הזמנתי מהאתר, אבל אני חושבת שאפשר להשיג בחלק מסניפי צומת ספרים, או חנויות החד"פ.

    כדי לתרגם למתנת סופשנה, גזרנו פרפרים משקף, אפשר גם בריסטול אבל השקף עמיד, דו צדדי והשוקולד לא יחמוק ממנו. אפשר לשרבט בטוש לשקף, להדביק מדבקות צבעוניות, וואשי, מה שיש בבית.

    ככה עושים עם וואשי: מדביקים פסים צמודים על פיסת שקף

     

    מקפלים לשניים וגוזרים צורת פרפר. אפשר ביד חופשית, אפשר לצייר קודם (אני לא רוצה לשמוע קיטורים בקהל, יש לכם לצייר רק חצי פרפר…. 🙂 )

    שני חריצים במרכז, כשהפרפר מקופל, כמה מילים מחממות לב, משחילים שוקולד וזהו!

    אפשר להשחיל מאחור שיפוד ולצרף לעציץ קטן

    אם הילדים יצירתיים במיוחד, הם יוכלו להכין מובייל קטן עם חרוזים צבעוניים, פעמונים…  אנחנו השחלנו בקצה ארטיק שפירקנו ממחזיק מפתחות שקנינו ב'משו'.

    מתנות שאני תופרת בימים אלה, תוכלו לראות בעמוד הפייסבוק שלי, ממש כאן

    תהנו מיוני, כל עוד הוא כאן 🙂
    אני.

     

     

     

     

     

     

    חג מו….שלם

    28 מאי

    כבר מזמן לא הייתי כאן 🙂

    שבועות הוא סיבה נפלאה לחזור! החג האהוב עליי, שמבחינתי נושא עימו משמעות של התחדשות והזדמנות שניה.

    השנה אני חוגגת 8 שנים מאז ערב החג שלא אשכח אף פעם… כבר סיפרתי עליו כאן וגם חברתי הדס כתבה עליו.

    מבחינתי, אין דרך טובה יותר לחגיגה מאשר לנוח 🙂

    את המנוחה התחלתי כבר לפני כשבועיים בחופשה שווה וקצת אחרת (מבטיחה לספר עליה בקרוב) מאז אני נחה, ותודה לבחור שהשתעל עליי במטוס 🙂

    לא יודעת למי לתת את הקרדיט לגרפיקה המדוייקת הזו,  אבל אם תגלו, בבקשה עדכנו, אני רוצה לבקש הוספת ריבוע של משתעל 🙂

    גם בחג ננוח ובעיקר נתארח 🙂 כדי לאפשר את זה, אשתמש בחג הזה במתכונים הפשוטים שלי, והנה עוד אחד לאוסף של מעגלי הפינות…

    הקרדיט למתכון הוא של חברתי היקרה, לאה

    בואיקוס קוביות

    1 קמח תופח קטן (אפשר להמיר בשתיים וחצי כוסות קמח עם אבקת אפיה)

    1 שמנת חמוצה

    200 גרם חמאה רכה

    1 כוס קשקבל מגורדת (אני אוהבת להשתמש בגלעד של תנובה)

    2 כפות גבינה לבנה

    1 כפית שטוחה מלח

    לשים את כל החומרים יחד, יוצרים בצק (קצת דביק, לא להבהל).

    ומקררים למספר שעות.

    ועכשיו הטיפ שלי…

    מכינים כמות כפולה 🙂 של בצק, במקום לקרר, מחלקים את הכמות לשניים או שלושה חלקים. מכניסים כל חלק לשקית פסגור. משטחים למלבן, סוגרים היטב ללא אויר ומקפיאים.  הבצק הזה יכול להיות במקפיא כמה שבועות ולא יקרה לו כלום.

    שעתיים לפני שהאורחים מגיעים (או לפני ארוחת ערב…), מוציאים מהקפאה מלבן, אחרי כחצי שעה, כשהבצק חצי קפוא, חותכים את השקית, על גביה, פורסים את הבצק לריבועים,

    מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפיה, מניחים עם מרווחים

    נותנים לו להפשיר עוד כחצי שעה (אם יש לכם זמן, תמרחו בביצה ותפזרו שומשום, אני מדלגת על השלב הזה…)  אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ20 דקות, עד להזהבה.

    מנסים לתת להם להתקרר, לפני שהם נעלמים….

    אני קוראת לזה עיגול פינות, מתכונים עצלניים…. כך, לימדו אותי בבית הוריי, שצריך להתאמץ ולהשקיע כדי שדברים יצאו טוב… שמונה שנים אני מנסה להוכיח שאפשר לחיות הרבה יותר טוב, גם כשמעגלים פינות…

    למי אכפת אם הבואיקוס יהיו בצורת כדורים עגולים שווים ומדוייקים, או בצורת קוביות?

     

    דבר אחרון לפני פרידה, יוני כבר בפתח, תיכף מסתיימת עוד שנת לימודים, אם אתם ממפנקי הצוותים, כדאי לחשוב על המתנות בסופ"ש הארוך שלפנינו 🙂 ולא לדחות לרגע האחרון…

    (בתמונה – עטיפת מחברת תפורה,120 שח', למדריך חכם, אחד כזה שהוא כוכב אמיתי!)


    חג שמח, נעים ורגוע,

    אני.